Dat Sophie Dahl weet wat het is om aan te komen en weer af te vallen mag duidelijk zijn.
Het voormalige model (en kleindochter van Roald Dahl) deelt haar favorieten recepten met jou en mij en doet dat op een zeer bijzondere manier. Ze laat zien dat ze verstand heeft van gezond eten door haar adviezen waarmee ze het boek gelardeerd heeft.

Miss Dahl's heerlijkheden
S. Dahl
Door haar geschiedenis als model moest ze veel met haar gewicht bezig zijn waardoor ze "jojo" waarschijnlijk als tweede naam aan heeft genomen. Ze is heel dun geweest, maar ook bijzonder stevig. Ieder dieet heeft ze uitgeprobeerd en daardoor is ze heerlijk open over haar successen en haar mislukkingen. Na jaren zoeken naar wat voeding voor haar betekent heeft ze, volgens eigen zeggen, eindelijk een gezonde relatie met eten. Hierdoor kan ze nu ook haar lievelingsrecepten met jou delen. Haar passie is duidelijk als je haar kookboek leest.
Ik moet eerlijk zeggen dat ik dit boek (nog) niet in huis heb. Maar ze staat op nummer 1 om te kopen. Wat ik er van gezien heb (hoe lang kun je met goed fatsoen in een boekhandel staan lezen in een boek?) kwam ze mij geaard over en verkocht ze geen onzin over gezonde voeding. Best lekker om 's te merken dat er ook nog gezond denkende mensen op deze aardkloot zijn.
Ze is grappig maar durft zich ook open op te stellen en dat waardeer ik in haar.
Het kan niet lang duren voor ik dit boek zal bezitten....
Van Sophie Dahl naar de andere kookboeken
