10 mei 2010
Gisteren was het moederdag en ik ben weer helemaal verwend.
Allereerst werd ik verwend met een mooie zelfgemaakte 3D kaart en vervolgens werd er een doos vol prachtige plantjes op mijn bed geparkeerd.

In de doos zien jullie de volgende plantjes staan:
- cherrytomaat (by the way, die van 21 april zijn nu echt heel erg dood verklaard)
- pepers (idem, ook gecomposteerd)
- rode paprika
- aubergine
- stengelui
- suikermais
- rabarber
Wat een verrassing! Het is zo leuk om te zien hoe ons enthousiasme gewekt is en dat we elke dag wel even staan te plukken bij de bakken. Elke dag eventjes kijken of alles nog goed staat en of er nog beestjes te verwijderen zijn.
Ik moet wel zeggen dat ik nu wat huiverig ben of ik de plantjes wel in de tuin kan zetten. Ik weet wel dat het vanaf deze week kan, maar het is nog zo koud... maar ja, ik kan ze moeilijk in die doos houden.
Zaterdag heb ik de eerste ijsbergblaadjes geproefd. Ik heb een heel eenvoudige sandwich gemaakt met kruidenkaas, sla en een heel klein beetje dressing. Ik heb er werkelijk van gesmuld!
Nu op zoek naar dat ene recept voor gedroogde tomaatjes, zelfgemaakte sambal, ingemaakte paprika, armeluiskaviaar, lekkere salades, gebarbequede mais en rabarber crumble...
Ik weet wel waar ik mij de komende tijd mee bezig ga houden.
Van Moederdag naar Mijn Groentetuin