De kipburger heeft qua calorieën duidelijk voordelen op andere burgers. En hij is nog lekker ook! ;-)

Bereidingstijd 20 minuten

Aantal personen: 4

Ingrediënten

• 500 gram kip- of kalkoengehakt
• 4 eetlepels paneermeel
• 3 eetlepels appelmoes
• 1/2 ui fijngesneden
• 3 eetlepels peterselie, gehakt
• 1 theelepel Worcestershiresaus
• 1 theelepel citroensap
• zout en peper

Beschrijving

Vermeng alle ingrediënten met elkaar en vorm er vier burgers van.

Bereid de barbeque voor en plaats eventueel een plaat er op zodat de burgers makkelijker gebakken kunnen worden. Bak ze 5 minuten aan elke kant of zo lang tot de vleessappen helder zijn.

Serveer op een bolletje met garnering wat je maar lekker vindt. Sla, tomaat, ketchup, mosterd, augurk, etc.

Voedingswaarde (zonder brood)

Calorieën: 207
Vet: 4.3 gr
Koolhydraten: 14.5 gr
Eiwit: 26.3 gr
Voedingsvezel: 1.1 gr

Bron: Recipezaar

Van de kipburger naar de andere burgers