Deze honing-chilisaus is een combi tussen zoet en pittig. Als je de saus te pittig vindt dan doe je er wat meer honing in, is het te zoet dan voeg je wat meer chilisaus toe. Perfect om je gebarbequede kippenpootjes in te dippen of te marineren

Bereidingstijd 5 minuten

Aantal personen: afhankelijk van het gebruik

Ingrediënten

• honing
• chilisaus
• 1 teen knoflook, geperst
• 1 kleine ui, heel fijn gesneden

Beschrijving

Meng gelijke hoeveelheden honing en chilisaus met de heel fijn gesneden ui en de geperste knoflook.

Je kunt deze saus gebruiken om je kippenpootjes in te laten marineren. Houd een kleine hoeveelheid achter zodat je aan het einde van de baktijd de stukjes kip in kunt smeren. Let op! Honing verbrandt gemakkelijk, dus loop niet weg bij je barbeque.

Je kunt ook gewoon kippenpootjes met zout en peper insmeren en grillen en dan deze saus gebruiken om de gare kip in te dippen.

Bron: Allrecipes

Van de honing-chilisaus naar de andere barbequesauzen