Wat is een barbeque zonder barbequesauzen, marinades of kruidenmengsels?

Hieronder vind je een aantal sauzen en kruidenmengsels die je extra laten genieten van je barbequefeest. Ze zitten vol smaak en pit en die je de kant-en-klaar flesjes laten heroverwegen.

Sommige sauzen zijn ook gelijk een marinade en die herken je aan het *.

Salsa Dorothea	Mosterdsaus*	Honing-chilisaus*
Tzatziki	Basis kruidenmengsel	Marokkaans kruidenmengsel

Zo lekker kunnen goede barbequesauzen dus zijn. Een goede saus vraagt enige tijd om "in elkaar te draaien" maar zal jou en je gasten veel plezier geven. Het is ook niet (meer) nodig om allemaal mayonaisesauzen te maken. Juist sauzen gebaseerd op mosterd of tomatenpuree/ketchup zijn heel geschikt als je op de calorieën let.

Hier vind je het kruidenmengsel voor spareribs

Van de barbequesauzen naar het begin van barbequeën